Geçen sene boyunca Cafe Fernando‘nun kitabındaki tüm tarifleri yapıp buradan kendime kadar olan yorumlarımı yayınlamaya niyet etmiştim. Niyetim geçerlidir. Sadece geçen senenin içine sığmadı. Buradan yazamadım ancak kitabın yarısını sanıyorum denedim. Denemeye de devam ediyorum. Deneme tarihleriyle not almışım tariflerin  üzerine kendimce notlarımı. Hatta bazılarını defalarca yaptım. Madeleine (madlen) bunlardan bir tanesi mesela. En sevdiğim keklerden birisi….