Direk konuya mı girsem, yoksa uzun uzun anlatsam mı? Arada kaldım. Pek şahane bir yaz akşamı, fonda nefis bir müzik, bacaklarıma dadanan sivrisinekleri saymazsak her şey pek bir şahane, nazar değmesin. Bu galette denen güzellik tam benim damak tadıma göre. Tatlısı da tuzlusu da. İncecik ve çıtır bir hamur ve üzerinde en sevdiklerim şeklinde. Daha…