Bademli Kek

Koronanın ilk zamanlarını özlüyorum.Korku, endişe, panik daha çok taze o zamanlar.Aşı yok henüz, eller nasıl yıkanırdayız daha.En tepedekinden, en aşağıya kadar kimse aşı kalkanına girmediğinden, bir çeşit mecburi empati ortamı da var sanki. Şimdiki gibi aşı olanlar gevrek gevrek ortalarda salınmıyor henüz. Lebalem ne demek bilmiyoruz mesela.Görece safız, temkinliyiz ama, kurallara daha bir uyuluyor sanki.Ha…

Poşe Şeftalili Bademli Kek

Hakikaten böyle yazınca çok afili duruyor ismi. Kısaca bademli kek aslında 😂. Ve çok severim. İster uzun ve çok havalı isimler konsun ister sadece kek diye çağrılsın, kezzeti şahane. Sakız gibi kenarlar, yumuşacık, ağzın içine dalgalanarak yayılan badem tadı. O la la. Un neredeyse yok. Çok minnacık nişasta var. Tarifi detaylarıyla yazdım. Yapması da yemesi…